Oggi grazie agli interventi di recupero il Borgo è stato dotato di ben 25 suites accoglienti e finemente arredate, infatti le antiche stanze dove i monaci facevano il pane, la casa del prete, l’antica scuola e in generale tutti gli spazi dove un tempo sorgevano le attività del Borgo medievale sono oggi state convertite in lussuose stanze arredate per offrire una accoglienza (e un riposo) esclusivo.

Una Spa, la piscina esterna e il giardino circondato dal bosco, un ristorante che esalta la cucina territoriale rendendola gourmet e innovativa. E non meno importante una cantina di pregio che ospita una nutrita selezione di pregiatissimi vini locali.

I recenti lavori hanno riportato all’originario splendore l’attuale Chiesa risalente al XVI secolo, costruita sulle rovine di una più antica chiesa medioevale che a sua volta era sorta sopra i ruderi di un antichissimo tempio pagano.
Come non rimanere affascinati da un luogo dove tutto racconta qualcosa?
Quante storie, stratificate nel tempo, continua a raccontarci questo luogo immerso nella verde Umbria. Qui tutto concorre a creare una atmosfera che sembra surreale. Dall’aria pura dell’Appennino, alla purezza dell’acqua. Dalla cucina tradizionale, basata sui prodotti più genuini che queste terre concedono, alla vista panoramica sulle verdi colline umbre.

La caratteristica di un Borgo medievale immerso nella natura incontaminata è anche quella di prestarsi a diversi stili di matrimonio. Le strutture in pietra, la vista panoramica che ricorda quelle dei dipinti dei grandi maestri rinascimentali, la piazza grande.